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河南經(jīng)濟報 記者 石桂林 通訊員 張占奎

為加快推進創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作，穩(wěn)步推動食品安全“兩個責任”各項工作落實、落細，進一步增強食品經(jīng)營企業(yè)的食品安全意識，營造大劉鎮(zhèn)食品安全消費良好氛圍，近日，大劉鎮(zhèn)積極行動，對標對表、精準打造食品安全放心門店，多措并舉為守護人民群眾舌尖上的安全保駕護航。

該鎮(zhèn)現(xiàn)場指導(dǎo)食品經(jīng)營商戶，按照創(chuàng)建標準和“兩個責任”工作要求，嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作細則，抓好常態(tài)化管控，強化應(yīng)急處置，完善食品安全檔案記錄，切實把包保責任、監(jiān)管責任、企業(yè)主體責任有機結(jié)合起來，形成完整的責任鏈條。

據(jù)介紹，下一步，該鎮(zhèn)將結(jié)合鎮(zhèn)區(qū)實際情況，繼續(xù)壓實“三類人”工作責任，確保責任到人;高站位促落實，高標準抓成效;查漏補缺，逐條逐項整改完善，全力以赴守住守牢食品安全底線。

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