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網(wǎng)紅餐飲品牌“半天妖烤魚(yú)”因被曝食用過(guò)期食材和撿垃圾桶內(nèi)的食材進(jìn)行重新加工給客戶食用而被沖上熱搜。3月24日，半天妖烤魚(yú)發(fā)出聲明，表示將對(duì)此前事件中存在食品問(wèn)題的安徽合肥兩家門店進(jìn)行永久關(guān)停處理，不再對(duì)外營(yíng)業(yè)。半天妖烤魚(yú)表示，在事情發(fā)生后，已經(jīng)對(duì)涉事區(qū)域的30多家門店停業(yè)整頓，并配合相關(guān)監(jiān)督部門進(jìn)行檢查，其中未發(fā)現(xiàn)其他門店存在類似的現(xiàn)象。并表示近期會(huì)在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)所有門店進(jìn)行多個(gè)方面的自查，對(duì)于不符合經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)的門店將進(jìn)行整改，全面提高企業(yè)的食品安全意識(shí)。

半天妖烤魚(yú)致歉并表示永久關(guān)停不再營(yíng)業(yè)

此前有記者爆料，在安徽合肥兩家“半天妖烤魚(yú)”門店進(jìn)行暗訪，發(fā)現(xiàn)后廚食用的魚(yú)類為冷凍食品，過(guò)期后只要不臭，仍然被加工端上餐桌，同時(shí)將倒入垃圾桶中的算度重新?lián)旎卦俅渭庸?，除此以外涮菜存在著缺斤少量現(xiàn)象，而后廚的衛(wèi)生狀況也令人堪憂，種種食品安全問(wèn)題引起社會(huì)的廣泛關(guān)注。事情發(fā)生后，合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將曝光的兩家門店進(jìn)行暫停營(yíng)業(yè)處理，并接受相關(guān)調(diào)查。

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