創(chuàng)業(yè)家&i黑?訊 3月19日，“2023黑馬產(chǎn)業(yè)大會(huì)”在北京舉行。本次大會(huì)主題為“產(chǎn)業(yè)新力量”，來自北京懷柔、四川綿陽(yáng)、江蘇南京、重慶、山東青島、山東威海、廣東佛山等7個(gè)產(chǎn)業(yè)城市和園區(qū)的政府代表，40余位在數(shù)字經(jīng)濟(jì)、綠色能源、消費(fèi)、智能制造等產(chǎn)業(yè)極具影響力的龍頭企業(yè)管理者、投資人，與全國(guó)各地的300多位一線產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)者相聚一堂，共話產(chǎn)業(yè)新未來，展現(xiàn)產(chǎn)業(yè)新力量。

會(huì)上，不惑創(chuàng)投創(chuàng)始合伙人李祝捷發(fā)表了主題為《產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新供應(yīng)鏈百倍增長(zhǎng)方法論》演講。

以下是核心內(nèi)容匯總：

【資料圖】

我的演講的題目是：產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新供應(yīng)鏈百倍增長(zhǎng)方法論。我們?cè)趧?chuàng)業(yè)黑馬獨(dú)家開設(shè)的模式進(jìn)化實(shí)驗(yàn)室，攜手200多家創(chuàng)業(yè)公司一直在研究，創(chuàng)業(yè)企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)超常規(guī)增長(zhǎng)。如果你的企業(yè)只想實(shí)現(xiàn)30%、50%增長(zhǎng)，敬請(qǐng)另請(qǐng)高明。我們確實(shí)不會(huì)教你如何增長(zhǎng)30%、50%，我們只能教你如何實(shí)現(xiàn)十倍增長(zhǎng)、實(shí)現(xiàn)百倍增長(zhǎng)。

首先，增長(zhǎng)的目標(biāo)應(yīng)該是什么？

第一，做大做強(qiáng)，再創(chuàng)輝煌。

所有的老板來到黑馬，都是為了什么？做大做強(qiáng)，再創(chuàng)輝煌。所以我們要教你們?nèi)绾螌?shí)現(xiàn)10倍增長(zhǎng)，100倍增長(zhǎng)！

第二，來自12期模式進(jìn)化實(shí)驗(yàn)室的老板岳正。他從實(shí)驗(yàn)室畢業(yè)后，有一句感慨：除了成功，已經(jīng)無路可走。

岳正的概況，在黑馬已經(jīng)成了名言。我的希望是：你可以不上市，但是你需要具備上市公司的能力、以及體量。

第三，不做第一，就做唯一。

投資我肯定不是第一個(gè)干的，還有朱嘯虎總這樣的前輩在現(xiàn)場(chǎng)。難道我就不干了嗎？我們先做唯一。不惑的唯一，專注在創(chuàng)新供應(yīng)鏈賽道上，讓朱嘯虎老師在這里無路可走，慢慢地我們就成為第一了。同理，我們希望每一個(gè)老板的公司都能夠成為所在行業(yè)的燈塔、令人尊敬的美好企業(yè)。

馬云在尚未成名之際，就公開講，微軟、波音是西雅圖的驕傲，谷歌、Facebook是硅谷的驕傲，他希望阿里巴巴，成為杭州的驕傲。他做到了，因?yàn)橄嘈?，所以看見！我希望每一個(gè)老板都具有這樣的格局，而不僅僅是做點(diǎn)小生意。我希望你們的企業(yè)都能夠成為所在城市的驕傲。這意味著你要成為世界級(jí)企業(yè)家，要成為行業(yè)的燈塔。

不做第一，就做唯一。找一個(gè)點(diǎn)打透，把你的產(chǎn)品做到極致，建立自己的根據(jù)地，是每個(gè)創(chuàng)業(yè)者需要做的事情。

做了唯一，你就成了第一。

避免效率競(jìng)爭(zhēng)，避免“更加策略”。如果你試圖比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手加更多的班、提供更多的量、賣更低的價(jià)格，那么充其量你只能增長(zhǎng)30%或50%，無法實(shí)現(xiàn)屬于你的10倍、100倍的增長(zhǎng)。

我們要專注于自己的成長(zhǎng)，將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手變得可有可無。如何做到將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手變得可有可無？以我為例，我需要找到一個(gè)點(diǎn)，無視其他機(jī)構(gòu)的存在，專注于不惑創(chuàng)投自己的發(fā)展。他們干什么，管我什么事，沒有人能復(fù)制其他人的成功，我們都只能成為我們自己。

最近我們?cè)谀Ｊ竭M(jìn)化實(shí)驗(yàn)室的13期和14期的實(shí)驗(yàn)室，發(fā)布了我們的百倍增長(zhǎng)方法論，也即五度升維。

它們分別是產(chǎn)品升維、價(jià)值升維、文化升維、營(yíng)銷升維、模式升維。

搶占五個(gè)高地，也即產(chǎn)品制高點(diǎn)、價(jià)值制高點(diǎn)、文化制高點(diǎn)、營(yíng)銷制高點(diǎn)和模式制高點(diǎn)。當(dāng)你占領(lǐng)了這五個(gè)高地，當(dāng)你的公司升到了足夠的高度，能夠像ChatGPT那樣實(shí)現(xiàn)降維打擊。

接下來我介紹一下五度升維。

第一，模式升維。

顛覆海底撈的，不是下一個(gè)火鍋品牌，是鍋圈。

海底撈，到店吃、賣服務(wù)。鍋圈，在家吃、在公司吃、露營(yíng)時(shí)吃。一個(gè)開大店，一個(gè)開小店。一個(gè)在商場(chǎng)，一個(gè)在社區(qū)。鍋圈和海底撈，都賣火鍋，但又是完全不同的商業(yè)模式。這叫做將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手變得可有可無，專注自己的成長(zhǎng)。

當(dāng)別人質(zhì)疑你時(shí)候，鍋圈已經(jīng)快速擁有了好幾千家店了。如今鍋圈才占領(lǐng)了幾個(gè)省份，就已經(jīng)1萬家店了，3年半時(shí)間，我們實(shí)現(xiàn)了百倍增長(zhǎng)！先做唯一，再成為第一。如今鍋圈，在火鍋食材這個(gè)賽道，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超越了海底撈！

我個(gè)人未來的鍋圈是一家數(shù)千億市值的公司。為什么？因?yàn)樗侵袊?guó)社區(qū)廚房的入口。這件事，值千億美金。當(dāng)然能不能做成，就看創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行能力。

模式升維的打法就是，你在天上，我在水里。我換一條路徑成長(zhǎng)，無視你的存在，將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手變得可有有無，成為另一個(gè)未來的巨頭。

第二，產(chǎn)品升維。

顛覆麥當(dāng)勞的，也絕不是照抄一家麥當(dāng)勞，是塔斯汀。

塔斯汀是不惑早期投資的另外一家創(chuàng)業(yè)公司。它2020年初全國(guó)菜50家門店，去年底已經(jīng)逆勢(shì)在國(guó)內(nèi)開設(shè)了3000多家門店。麥當(dāng)勞在華耕耘數(shù)十年不過5000家門店，我相信塔斯汀的門店數(shù)量將很快超過麥當(dāng)勞，實(shí)現(xiàn)100倍增長(zhǎng)！

如何做到讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無路可走？塔斯汀所到之處，在麥當(dāng)勞、肯德基、華萊士的包圍圈內(nèi)，一路高歌猛進(jìn)的成長(zhǎng)，因?yàn)樗雇〉漠a(chǎn)品擁有完全創(chuàng)新的產(chǎn)品，塔斯汀的漢堡胚是工廠預(yù)制，在門店現(xiàn)烤，口感吊打競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。無論是2萬家店的華萊士還是5000家店的麥當(dāng)勞，塔斯汀無視它們的存在，專注于自己的發(fā)展，成為另外一個(gè)巨頭。

第三，營(yíng)銷升維。

這個(gè)案例是ZEK海苔的創(chuàng)始人王佩君，專注韓國(guó)進(jìn)口食品20年，雖然產(chǎn)品一直還不錯(cuò)，錢也沒少賺，但是他之前賣的東西，消費(fèi)者既記不住品牌，也記不住明確的賣點(diǎn)。

營(yíng)銷升維護(hù)，就是把亮點(diǎn)都挖掘出來，升維到足夠的高度。他升級(jí)第一步，叫明確品牌，至少消費(fèi)者看到包裝的最中間有ZEK的商標(biāo)了。第二步，明確品類，讓消費(fèi)者知道ZEK，就是海苔，ZEK海苔！第三步，明確理由，我們升維叫“頭水海苔”就選ZEK。什么是頭水？不明覺厲。那么如何讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不叫頭水？把它注冊(cè)掉。從此世界上只有兩種海苔，一種叫頭水海苔，一種叫二水、三水、其他水。

我們建議他砍掉很多SKU，專注ZEK海苔，結(jié)果是公司的SKU越來越少，業(yè)績(jī)卻越來越好。佩君總從我們實(shí)驗(yàn)室畢業(yè)之后，經(jīng)常驕傲地給我發(fā)微信說：為什么我的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手怎么都在下滑，而ZEK海苔卻在不斷的增長(zhǎng)呢？

第四，文化升維。

有京面是豬角公司旗下的面館。它的營(yíng)收各項(xiàng)在行業(yè)里絕對(duì)名列前茅，大部分門店6到8個(gè)月回本。創(chuàng)始人薛總是福建人，同時(shí)又做吃的產(chǎn)品天才。薛總多年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，讓他總結(jié)了“做什么，像什么”的樸素的經(jīng)營(yíng)哲學(xué)，做炸醬面，就必須像一碗地道的老北京的面，做到極致，這就是文化升維。

有京面，目前一年開出了幾十家門店，產(chǎn)品具備非常純正的北京味，味道又超越了傳統(tǒng)的老北京炸醬面。你吃的不是一個(gè)簡(jiǎn)單的蓋澆面，而是是燕趙大地3000年的城市歷史，是純正的北方炸醬面文化，是中華五千年?duì)N爛的飲食文化，

第五，價(jià)值升維。

疤康，是我一個(gè)好朋友的公司。過去兩年，營(yíng)收及凈利潤(rùn)從千萬的基礎(chǔ)上，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了10倍增長(zhǎng)。

疤康的主營(yíng)業(yè)務(wù)做疤痕修復(fù)，疤康之前的問題在于，所有的流量都需要向搜索引擎購(gòu)買，每個(gè)流量，“邪惡”的搜索引擎都要收取他們1萬多費(fèi)用。 此外，疤痕修復(fù)這個(gè)業(yè)務(wù)，完全沒有復(fù)購(gòu)。用戶有了疤痕，治好以后，不可能復(fù)購(gòu)。沒有人好了之后，再自劃一刀，去體驗(yàn)復(fù)購(gòu)。他也不會(huì)發(fā)朋友圈告訴別人，疤康有多么好。

通常，我們可以把已經(jīng)服務(wù)過的客戶，稱之為“礦渣”。疤康的價(jià)值升維，在于有一天他們認(rèn)為，“礦渣”才是他們最大的財(cái)富。

因?yàn)榈V渣是最了解疤康服務(wù)，只有服務(wù)好他們，從此才不需要向搜索引擎交巨額的流量費(fèi)、保護(hù)費(fèi)。

當(dāng)疤康認(rèn)為已經(jīng)服務(wù)完的客戶，才是自己最大的財(cái)富，為他們提供了“感動(dòng)級(jí)服務(wù)”！就從礦渣里提煉出了黃金，疤康用礦渣建立起一座燈塔！所以疤康逐漸從美好拔尖變成超級(jí)美好疤康、明星疤康、超級(jí)明星疤康，以至于成為現(xiàn)象級(jí)疤康。

它才剛剛做了兩個(gè)城市，就完成了10倍增長(zhǎng)。相信它會(huì)非常輕松地完成百倍增長(zhǎng)。

燈塔，有高度，有方向，有亮度，照耀著、指引著大家前進(jìn)的方向！

我衷心的希望，我們模式進(jìn)化實(shí)驗(yàn)室的老板們，以及所有聽過我們“五度升維、百倍增長(zhǎng)方法論”的創(chuàng)業(yè)公司老板們，都能成為所在行業(yè)的燈塔！

最后，三句話總結(jié)：

I Want You?。Ｊ竭M(jìn)化實(shí)驗(yàn)室需要你?。?/strong>

（實(shí)現(xiàn)百倍增長(zhǎng)）Come Fly With Me！

We Can Do It! （我們一定可以做到?。?/strong>